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ひえぇん!なベーグル@プルーン酵母
これまたひさーしぶりにベーグル焼きました。プルーン酵母で。
なーのーにー、えーん、変なのが誕生しました!

0610191 0610192

[コーヒー&小豆餡(左)/コーヒー&シナモンチョコ(右)ベーグル]
コーヒーぜんざいをヒントにしてコーヒー&餡子の組み合わせを!
初めて、餡子をベーグルに巻きこんでみました。
もう一個はカプチーノをイメージして、、でもホワイトチョコが
なかったので、ミルクチョコとシナモンを巻き込んでみました。

左の子が変形しました・・
断面図を見るとわかるように、コーヒーぜんざいが変な形に

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2006.10.20 Fri 08:30:12   comment:18   trackback:0   [Bagel@R]
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