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キントキ/豆パン/ベーグル@コパン
nokkoちゃん便のパンとベーグルたち、順調に食べてます。
なんとー、1つ1つのパンにnokkoちゃんお手製のネームカードがついてました♪
↑しかも、可愛いイラスト入り。こんな細かいところまで、ありがとう~!
(一生懸命、写真に撮ってみたのですが、相変わらずセンスのない私。
どーも上手く撮れませんでした。ごめんなさい・・しょぼん)

さて、気を取り直して?・・こちらはブーランジェリーコパン@東京。

コパンキントキ1 コパンキントキ2
[キントキ]
大好きな豆がいっぱい~
金時豆が、フランスパンのような生地の中からゴロゴロ!
パリっとしたクラストに水分たっぷりのしっとりクラム。
生地の塩気と、程よい甘みのキントキ君が絶妙~!
ペルティエの大納言も好きだけど、私はこちらの方が甘み控えめに
感じられて好きかも~♪

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2006.11.29 Wed 13:45:57   comment:8   trackback:0   [お店Bagel&Bread]
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