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メイプルくるみベーグル@nuts☆bagel
このnuts☆bagelは11月に注文して届いたのは1月初め。
待ちに待ったベーグルです。
あ、勿論、もう食べ始めてましたよ。我慢できるわけがない(笑)。
残りはあと2個のみ、、つまんないー。

で、今日はそのうちの1つ、メイプルくるみを~。
(140g、直径約11センチ)

メイプルクルミ1

食べる前から「あああ、またモチモチのベーグルだぁ~」と
にんまりしてしまう、このベーグル。
手に持ってみると、ずっしりと重みを感じます。

半分にざっくり切って、クリチをはさんでいただきました。
メイプルクルミ2

うん、期待を裏切らないおいしさ。もっちもち、でおいしい~。
メイプルの香りは控えめかな?(冷凍状態があまりよくなかったのかも、反省・・)
くるみはしっかりとローストされていて、香ばしくてgood!

天然酵母、にすごく惹かれてます。
ダーシェンカnuts☆bagel、この2つのお店の天然酵母パンを食べて、
一気に天然酵母でパン焼きたい病にかかってます。

でも消費能力には限界があるので、今あるこだま酵母がなくなるまで
我慢ガマン・・・・

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2006.01.23 Mon 16:29:22   comment:0   trackback:0   [お店Bagel]
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