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高島屋パティスリー＆ブーランジェリーコレクションで
買ってきたパンといただきものパン。(↑今日までのイベントです）

まずはコムシノワ。


[流石レザンレザン／かぼちゃのトルデュ]
☆セミドライレーズン入りのパン。
　レーズンがみずみずしい！さすがはセミドライ？！
　生地はしっとり。こちらも水分たっぷりです♪

☆そして、かぼちゃとオレンジピール、意外にあう！
　パンの生地も、もっとリッチな生地かと思ったら、
　意外にもあっさり。そしてもっちりしっとり。
　かぼちゃの甘みが引き立ちます。
　オレンジピールが爽やかなアクセントになってます。

エスプリ・ド・ビゴ


[パン・ド・ロデウ／シャテーニュ]
☆ロデウっていうのを食べてみたいー、と思って
　買ったパン。ほんのり酸味あり。
　リュスティックに似ている、、かな。
　シンプルで噛めば噛むほど味が出てくる、
　こういうパン、大好きです♪

☆シャテーニュは栗の粉を練りこんだフランスパン。
　ほんのり甘い香り＆味に、ほんのーり栗の風味。
　あ、栗も少し入ってた！
　キメが細かくしっとりとした生地です。



ベーグル発見、でついつい買っちゃったモンシェル（愛知・春日井）


[シナレズ／抹茶と小豆ベーグル]
まだ食べてないけど、ソフトでちょっと軽めかな。


そしてこちらは、ココナッツちゃんからお土産にいただいた
グルマンのパン。


[黒ゴマと雑穀ベーグル／森の恵み（えごま入り）]
☆ベーグルはまだ食べてないのですが、
　見ての通り、黒ゴマたっぷり、香ばしい。

☆森の恵みは、気泡が美しいー。
　えごまの香ばしさがたまりません。
　クラストはしっかりと焼きこまれていて、香ばしい。
　クラムにはしっとり感もちゃんと残ってます。

そしてココナッツちゃんお手製のベーグル


[さつまいもチーズ／大納言くるみベーグル]
持ってみるとずーっしり。これはこれは、、かなり詰まっているに
違いない、と期待して切ってみると、はい、その通り
すごいですー、かなりの詰まり具合。でもちゃんともっちりもしているの。
フレーバーも私のツボです。さつまいもなんて焼き芋だし
とってもおいしかったよ〜、ごちそうさま


当分の間、冷凍庫は大賑わい、毎朝、何にしようかなーと
悩む楽しみが続きそうです

それにしてもパンの名前って難しいね。
今回はカメラに覚えていただきました。私の頭は使えない・・

わー真っ黒いベーグル！Ｈ．Ｐみたら・・・どうやら品川にもあるみたいですね？
近くに行ったときには絶対探さないと（汗））
シャテーニュ←栗の粉！nokkoも〜栗の粉が入ってるパン食べてみたかったんです〜☆
超ーうらやましいな〜♪♪♪

さらに〜手作りベーグルもー！凄いムッチリしていそうだし、Ｒくん大好きフレーバーですね（笑））
焼き芋nokkoも大好きですヾ(≧∇≦*)〃
ずっしり重いって・・・どうやって作るんだろう・・・nokkoベーグルって焼きあがると軽いんですよね（汗））
やはり・・・発酵しすぎなのかな・・・・。
はーあの恐怖の梨で・・・ひたすら作って研究してみます・・・（苦笑））

Ｒくん・・・！そうそう〜パンの名前＆お店までnokkoは間違えます！
キニョインぢゃなくってキィニョンでしたねー（爆笑））

＞nokkoちゃん
栗の粉って一度使ってみたいよねー♪
ほんのり甘い生地でしたー。
グルマンは初めて食べたのですー。名古屋にも
お店が何店かあるらしいので、今度はお店に行って
ウロウロ眺めてきます！
nokkoちゃんも手に入るといいね☆

ココナッツちゃんのベーグルは本当にむぎゅぎゅーっと
詰まっていたの。どうやって作ったらああいう風に
なるのやら、、私には程遠そうだよ、トホホ。

nokkoちゃん、梨ちゃんとの闘いが始まるね♪
期待してるよー(笑)

お店の名前も難しいね、そういえば・・・。
私は昔、ブルンネンをブルネンって呼んでたし、、あちゃー。

いいなーコムシノワのパン好きなのー。（一回しか買ったことないけど）
名古屋の高島屋っていっぱいパン屋さんあつまるんだねー。

栗の粉はねー、鰹節みたいな香りだよ。ネットで販売したらすぐ買わないとなくなっちゃうかも。昨年それで泣いた・・くぅ〜。
今年は私も買う〜
（でも栗の粉ってカロリー高いのかな？？ちょっと疑問）

美味しそうなパンたち〜〜！
我が家の冷凍庫はスカスカです。
そろそろヤバイっす。
てか、相変わらずパンの名前って難しいねぇ〜〜〜（笑）

それから遂に通販したよ〜〜ん。
cuocaと馬嶋屋っす♪
cuocaはもちろん材料で、馬嶋屋では思い切って型を3種購入しましたぁ〜！
Ｒくんにいろいろ相談してたアレをメインに、安かった他の物も購入って感じで。
これが今週中に届けば、週末は私も粉祭りを開催予定っす。
何か、いろいろと落ち着いてきたらやる気が沸いてきてねっ！！！
また質問いっぱいしちゃうかもしれないけれど、よろしくお願いしま〜〜す。

催事行ってきたんだねー！！
名だたるお店のパンやスイーツが集まって
るなんて〜！ステキすぎ。
ベーグルなんかもあったりして最高だね。
これはじゃんじゃか買っちゃいそうだなー。

パンの名前ってホント覚えられない！！
よかった〜仲間がいて(笑)
ちゃんとメモ取ってる人ってエライよねぇ。

かぼちゃのトルデュ、もちもちでおいしかった〜オレンジピールとかぼちゃの組み合わせは初めてだったけど、さわやかでいいよね！
レザンレザンはまだだけど楽しみ〜ハード系大好き☆

私も冷凍庫がもっと大きかったらたくさん買ったのに〜でもＲくんのベーグルがたくさんあって朝になにたべようか考えるのが楽しい！
今日はジンジャーチョコを食べたのだけれど、もちもちでチョコがまた疲れたからだに浸みわたるぅぅぅ〜朝から血糖値あげちゃった♪♪
またいろいろご一緒してください〜♪

＞ココちゃん
コムシノワ、初めてだったのでーす。
（てか、上のお店は全部初めてだなぁ。）

あ、そうそう、ロデゥ、買ってみたよ！
シンプルで好みのパンだった。けど、リュスティックと
並べて、目隠しして食べたら、どっちがどっちかわからない
自信、ありまーす（笑）。

栗の粉は鰹節なのかー、ホォ。
そろそろ通販始まるかな？チェックしておこうっと♪

＞さつきちゃん
わおわお、3種類も型を買ったの？うはー、それは
楽しみー。何を買ったのかしら、他の２つは（笑）。

さつきちゃんも少し落ち着いてきたかな？
週末の粉祭り、楽しみにしてるよー！
冷凍庫がスカスカなのも寂しいしね・・・。

私もクオカで何か粉を頼もうかなー。
欲しいものだらけで、決められないんだよねー（笑）

＞ななちゃん
うん、結局重い腰をあげて、行ってきたよー。
行くまでは、そんなにテンション上がってなかったけど、
実物を目の前にしたら、アップしまくりでした、予想通り（笑）

有名店のおいしいパンを、一度に手にできるって
いうのは嬉しいね！来年も無事にこのイベント、
やってくれるといいなぁ〜。

パンの名前ね、何度覚えようとしてもダメだったの。
おまけに、ペンも持ってなかったので、レジの人に
ペンを借りて、レシートの裏にまで書いちゃったよ（笑）。

あ、あのね、大きな声では言いませんが、、、
買ったベーグルはイマイチだったのだよ・・・・
ちと、ソフトすぎたなぁ、私的にはね。

＞ココナッツちゃん
トルデュ、レシートのおかげで名前を書けたよ（笑）
しっとりもっちりの生地で、さすがはコムシノワと思った！
他のも食べてみたかったけど、意外とハード系が
少なかったよね、、。
あ、でもあの長い棒（すでに名前を忘れた）、買ってみれば
よかったな、とほんのり後悔。（でも入らないけどね）

レザンレザンは、「あ、これがセミドライね」って納得しちゃい
ましたー。みずみずしかったよ♪

また機会があったらパン屋ツアー、しましょ〜♪

素敵な催事ですね♪
かぼちゃ好きはかぼちゃのパン画像に釘付けです(^^ゞ
ベーグルも発見できて羨ましいですｗ
ぷっくり膨らんで美味しそうですね＾＾

＞annさん
一度に色んなお店のが手に入るっていうのは
嬉しいですよねー。
このイベントは毎年やってくれているのですが、、
だんだん、パンが減っていっているような、そんな
気がします。来年も無事においしいパンが手に
入るといいな〜、って気が早い？！

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